不锈钢设备该如何清洁，你知道吗？

冬季如何保养厨房不锈钢设备呢？为了避免厨房不锈钢设备生锈，除使用优质不锈钢材料外，其自身的使用以及清洁和维护也非常重要。

以下是无锡朗朗金属制品有限公司的小编列出的冬季维护厨房不锈钢设备的一些注意事项：

：记住要定期清洗厨房用具，特别是储存调味品（如醋、酱油等），及时清洗厨房用具。这样，厨房用具就不会被腐蚀和缺陷，并能保持美丽的形象。

第二：不要用强碱性或强氧化小苏打、漂白粉等来清洗。因为这些材料会与不锈钢发生电化学反应，导致餐具生锈。编辑的经验告诉我们，生锈的餐具不仅会影响它的美丽，也会缩短它的寿命。

第三：不锈钢设备使用前，你可以在厨房表面涂上一层植物油，然后在火上烘干。这相当于在厨房表面放置一个保护膜。这使得清洁和延长寿命变得容易。

第四：清洗不锈钢厨具后，必须擦除外部水印。

第五：记住不要烧空。由于不锈钢锅导热系数低，传热时间慢，使得锅表面的镀铬层呈现老化和掉落的趋势。

维修不锈钢设备表面：不要刮擦。不要使用粗糙的锐利的清洗物品来清洗不锈钢表面，特别是镜面抛光不锈钢。请用柔软的，不掉落的布来洗。将沙子和金属丝的表面沿着线擦，否则很容易刮。因为许多洗涤剂含有某些腐蚀性物质，残留物会腐蚀设备和腐蚀不锈钢厨房设备的表面。清洗结束时，用清水冲洗表面，用清洁布擦拭设备。

对于不锈钢设备轻质油渍：可以使用温水家用洗涤剂，用海绵和软布擦洗。

对于不锈钢设备变色：加热后应清洗并擦拭白醋。洗涤后，应用干净的温水冲洗。

表面有彩虹纹：这是由于过度使用洗涤剂或油引起的。洗涤时可用温水将其冲洗掉。

表面污垢引起的锈蚀：可以用10％的洗涤剂或研磨性洗涤剂清洗，也可以用特殊的清洗剂清洗。

胖或焦：用100%的布和5%-15%的小苏打浸泡20分钟，直到食物变软。千万不要长时间烘干锅。连续干燥会损坏锅。商业不锈钢设备的安全运行离不开我们日常的正确使用和定期的检查、清洁和维护。总之，我们采用正确的方法不仅使厨房不锈钢设备的表面看起来新颖，而且延长其使用寿命。节省了大量费用。